Temporis Les Herbiers
18 rue de l'Oiseliere85500 LES HERBIERS
Voir sur la carte Tel : 02 52 61 51 51 Fermé Aujourd'hui
8h30-12h / 14h-18h30 Contacter l'agence Voir les offres de cette agence
Nous recherchons, pour un de nos clients, aux alentours de la Verrie, un(e) Boulanger (ère) !
Vos missions seront les suivantes:
• Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
• Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
• Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
• Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
• Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Salaire: 12.00€ brut/h et 14.00€ brut/h selon expérience
Vous êtes interessés? ou vous voulez en savoir plus?
Appelez nous au 02.52.61.51.51
Camille, Éva et Laura
18 rue de l'Oiselière, 85500 Les Herbiers
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.