L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer.
3 jours / semaine
Horaires :
10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30
ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure)
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour rôle de :
-Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste
-Réaliser la préparation et le dressage des entrées, plats froids et desserts
-Assurer les envois pendant les services
-Organiser, encadrer et former les commis de cuisine et apprentis
Profil recherché :
-Excellente communication et esprit d’équipe
-Vous avez développé une spécialité ou un intérêt fort pour un domaine de la cuisine
-Sens du management, rigueur et respect de la hiérarchie
-Une première expérience réussie en tant que Chef de Partie est indispensable
Envie de rejoindre une cuisine où il fait bon travailler ?
À vos CV !
Envoyez-le à : agence.deauville@temporis.fr
Ou postulez directement sur : www.temporis.fr
Une question ? Contactez-nous du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h au 02.31.95.56.57
À très bientôt !
La Team TEMPORIS Deauville
- Savoirs et savoir-faire
Cuisiner des légumes, des fruits, Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Contrôler la réception des commandes, Conditionner un produit
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.