Offre d'emploi en CDI à
DOUE LA FONTAINE (49700) Maître / Maîtresse de chai

Votre Team Temporis Doué est à la recherche de son nouveau talent!!

Nous recrutons un Maitre de Chai ( H/F) pour l'un de nos clients basé sur Doué en Anjou.

Vous voulez en savoir plus sur l'entreprise? Alors restez avec nous!

Créée en 2005, le Domaine viticole s'étend sur une surface de 40HA et vient de terminer sa conversion BIO.
En plus des appellations traditionnelles de la région, le domaine propose des IGP Chenin sans sulfites ajoutés ainsi que du Saumur- Champigny!

Vous souhaitez en connaitre davantage sur le poste ? Lisez la suite!

Vous intégrerez une équipe de 2 Œnologues Conseils Indépendants, qui vont vous accompagner et vous conseiller dans la prise de décisions.
Vous travaillerez également en étroite collaboration avec le chef de culture afin d'améliorer la qualité des raisins et du vin.

Au sein de votre poste, vous serez en chargé d'assurer la vinification et l'élaboration des vins ( : réception de la vendange, vinifications, élevages cuves et barriques, filtrations, mise en bouteilles/BIBs, gestion des achats (produits œnologiques, matériel cave, conditionnement…) et des stocks. )

La maintenance et le bon entretien du matériel feront également partie de vos missions.
Véritable garant, vous devrez respecter et faire respecter le référentiel AB ainsi que la traçabilité.

Vos journées seront riches et polyvalentes, c'est pourquoi, vous pouvez être amené à participer ponctuellement aux travaux de la vigne et l'accueil des clients.

Vous êtes toujours là? Vous souhaitez découvrir les dernières informations?
Restez encore un peu avec nous!

Vous êtes titulaire d'une première formation viticole œnologique ( Bac Pro, BTS, Ingénieur, DNO) ou avez une première expérience d'au moins 2 ans en vinification?
Vous êtes en quête d'un poste avec de la polyvalence et êtes passionné par la viticulture et l'œnologie?

C'est donc VOUS le profil que nous recherchons!

Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI
Horaires de journée du Lundi au Vendredi sur une base 39h
La rémunération est comprise entre 25K€ et 32K€ par an.

N'attendez plus et venez vite déposer votre candidature en agence, Gordian, Camille et Léna seront ravis de pouvoir vous accueillir!

Temporis Doué la Fontaine
14Bis Avenue du Général Leclerc
49700 DOUE EN ANJOU
02.52.60.04.44
agence.doue@temporis.fr

Savoirs et savoir-faire

Conditionner des produits avant une opération de fermentation, Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons, Contrôler les conditions de stockage des produits, Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, Élaborer un assemblage ou une cuvée, Entretenir une machine ou un équipement, Définir des besoins en approvisionnement, Coordonner l'activité d'une équipe

Qualités requises

Autonomie, Capacité de décision, Capacité d'adaptation, Force de proposition, Gestion du stress, Persévérance, Prise de recul, Travail en équipe

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.