Offre d'emploi en Intérim à
LUCON (85400) Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier H/F – Valorisez votre talent avec Temporis Luçon

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et sensible à la précision des goûts comme à l’esthétique des créations ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service d’une maison artisanale reconnue pour son exigence et la qualité de ses produits ?

L’agence Temporis Luçon recrute, en collaboration avec Elisa, Lisa et Manon, un(e) Pâtissier(ère) prêt(e) à s’investir dans un environnement où savoir-faire, créativité et rigueur occupent une place centrale.

Vos missions

Dans le respect des techniques artisanales, vous interviendrez sur :

La réalisation des préparations de base : pâtes, crèmes, ganaches, mousses et glaçages
L’élaboration de différentes créations sucrées : entremets, tartes, viennoiseries et pâtisseries maison
La gestion des stocks et le suivi des matières premières
Le maintien de la propreté du laboratoire et l’application des règles d’hygiène (HACCP)
La participation à l’innovation produit et à la mise en valeur de la vitrine

Profil recherché

CAP Pâtisserie exigé
Expérience confirmée en pâtisserie artisanale
Sens du détail, créativité et exigence professionnelle
Goût du travail en équipe et volonté de s’impliquer durablement

Les avantages proposés par Temporis Luçon

Indemnités de congés payés : 10 %
Indemnités de fin de mission : 10 %
Mutuelle intérimaire accessible dès le démarrage
Aides FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants)
Possibilité d’acomptes chaque semaine
Compte Épargne Temps rémunéré à 5 %
Suivi personnalisé tout au long de votre mission

Vous souhaitez rejoindre cette opportunité ?

Venez rencontrer l’équipe Temporis Luçon en agence ou postulez directement sur www.temporis.fr

Pour plus d’informations, contactez-nous au 02 44 39 03 06.

Temporis Luçon vous accompagne pour faire évoluer votre parcours et exprimer pleinement votre passion pour la pâtisserie.

Savoirs et savoir-faire

Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...), Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie, Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Caractéristiques des farines, Confectionner des viennoiseries, Conversion d'unités de mesure, Calcul de quantité, Chaîne du froid, Entretenir un poste de travail

Qualités requises

Autonomie, Capacité d'adaptation, Gestion du stress, Persévérance, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Travail en équipe

Avantages

Primes, CE, Mutuelle

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.