Offre d'emploi en Intérim à
REDON (35600) Pâtissier / Pâtissière

TEMPORIS REDON c’est une team impliquée et implantée localement !
Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de supers talents !
Si pour toi professionnalisme rime avec convivialité, postule vite !

Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) Pâtissier(e) H/F.

Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation.

- Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
- Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d’étiquetage, prix,…) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l’offre commerciale.
- Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d’accueil, d’écoute et de service.

Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie avec une expérience de 2 ans minimum dans la grande distribution. Vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie.

Cette offre vous intéresse ?
N'hésitez plus, contacter l'agence au 02 99 71 19 50 ou venez nous rencontrer au 50 rue des Douves !

Savoirs et savoir-faire

Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...), Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie, Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Pétrir une pâte de pâtisserie, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Calcul de quantité, Chaîne du froid

Qualités requises

Autonomie, Capacité d'adaptation, Curiosité, Rigueur, Sens de l'organisation, Travail en équipe

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.