Offre d'emploi en Intérim à
NEUILLY SUR MARNE (93330) Poissonnier / Poissonnière H/F

Temporis Montreuil, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un/e Poissonnier H/F:

Au sein d'une super équipe, vos missions seront les suivantes :

- Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés,

- Savoir utiliser certains outils spécifiques de la profession : écailleuse, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...,

- Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...,

- Présenter et disposer le plus joliment possible les produits sur l'étal,

- Accueillir poliment et avec le plus beau des sourires la clientèle,

- Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance,

- Donner des conseils de préparation et pourquoi pas des astuces recettes !

Pour finir, vous savez assurer la remballe dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.


Si vous vous reconnaissez dans cette offre challengeante, n'hésitez pas à postuler :)

Rémunération : 13.88€ brut/heure + 21% correspondant aux IFM et ICP

Savoirs et savoir-faire

Élevage de produits de la mer, Entretien d'un vivier, Pelage de poissons, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix, Ouvrir des coquillages et crustacés, Dressage de plateaux de fruits de mer, Modes de cuisson des aliments, Préparations culinaires de base, Modes de conservation des produits alimentaires, Entretenir un espace de vente, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail

Qualités requises

Autonomie, Travail en équipe, Réactivité

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.