Vous avez le goût du travail bien fait et aimez l’univers de la boulangerie ? Temporis Metz recherche pour l’un de ses clients un(e) Boulanger(ère) H/F afin de renforcer son équipe.
VOS MISSIONS :
Au sein de l’établissement, vous participez à la fabrication et à la préparation des produits destinés à la vente.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
- Préparer et réaliser les différents produits de boulangerie.
- Participer à la fabrication des pains et viennoiseries.
- Effectuer les différentes étapes nécessaires à la préparation des produits, de la fabrication jusqu'à leur mise en vente.
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis.
- Respecter les recettes, les procédures de fabrication et les consignes de production.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir votre espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur.
Votre savoir-faire et votre implication contribueront directement à la qualité des produits proposés aux clients.
VOTRE PROFIL :
Pour ce poste, la possession d’un CAP Boulanger est indispensable.
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez évoluer dans le domaine de la boulangerie ? Votre envie d’apprendre et votre dynamisme seront appréciés.
Les profils débutants sont acceptés !
LES CONDITIONS :
Démarrage rapide
Horaires possibles du matin ou de l’après-midi
Vous êtes prêt(e) à rejoindre l’équipe ? Camille et Charlotte attendent votre candidature !
LES AVANTAGES TEMPORIS
10 % d’indemnités de fin de mission + 10 % d’indemnités de congés payés
Heures supplémentaires possibles
Possibilité d’acompte sur salaire chaque semaine
CE : billetterie, vacances, loisirs...
Aides et services dédiés : mutuelle, logement, garde d’enfants, prêt de véhicule...
ENVIE DE TENTER L’AVENTURE ?
Déposez votre CV directement sur notre site Temporis.
Pour toute information complémentaire, contactez Camille et Charlotte au 03.87.52.08.32 ou envoyez votre CV à agence.metz@temporis.fr.
À bientôt chez Temporis Metz !
- Savoirs et savoir-faire
Boulage des pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Diviser la masse de pâte en pâtons, Réaliser des pains spéciaux, Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse, Caractéristiques des farines, Confectionner des viennoiseries, Produits de boulangerie, Calcul de quantité, Nettoyer du matériel ou un équipement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de matériel de nettoyage
- Qualités requises
Gestion du stress, Autonomie, Capacité d'adaptation, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Travail en équipe
- Permis
B - Véhicule léger
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.